Súp bí ngô thơm ngon cho bữa sáng

Bí ngô có giá trị dinh dưỡng cao, giàu tinh bột, vitamin A, C. Ăn bí ngô rất tốt cho tiêu hóa, làm đẹp da và trẻ lâu. Vậy bạn hãy thử món súp bổ dưỡng này nhé.

Nguyên liệu:
Bí ngô 1 miếng
Ngô ngọt tách hạt 1 bát
Đường

Cách làm:

Bí ngô gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ
Ngô ngọt rửa sạch. Cho bí và ngô vào máy xay sinh tố, thêm 1 bát nước nhấn nút xay nhuyễn.

Đổ hỗn hợp vào nồi, đặt lên bếp đun chừng 7 – 10 phút. Cho đường độ ngọt vừa phải, nguấy cho súp hơi sanh sánh là được.

Múc ra bát, món này ăn nóng hoặc lạnh đều ngon.

Nguồn: afamily.vn

Posted in: Ẩm thực Việt