Tìm hiểu các loại sốt của những món mỳ Ý được yêu thích nhất
Nhắc đến ẩm thực Ý, không thể không nhắc đến những món mỳ – món ăn được coi là nữ hoàng của ẩm thực nơi đây. Có rất nhiều cách chế biến mỳ Ý khác nhau tùy theo sở thích và khẩu vị của mỗi người. Nhưng các loại mỳ Ý được ưa thích nhất vẫn là ba cái tên nổi bật dưới đây.
Nộm - Món ăn hấp dẫn chứa đầy tinh hoa của người Việt
Nộm - hay còn gọi là gỏi - từ lâu đã là món ăn vặt được yêu thích tại Việt Nam, đặc biệt vào mùa hè. Bắt đầu từ việc trộn các nguyên liệu với nhau cùng nước mắm chua ngọt mà những đầu bếp Việt đã sáng tạo ra rất nhiều món nộm khác nhau vô cùng hấp dẫn.
Giúp bạn phân biệt Sushi và Sashimi
Đây là hai món ăn tiêu biểu của nền ẩm thực Nhật Bản với cách chế biến đa dạng, bắt mắt và hương vị độc đáo. Sushi và sashimi giờ đây đã trở thành lựa chọn thường xuyên cho những dịp đặc biệt, hay đơn giản chỉ là những bữa ăn thay đổi khẩu vị của thực khách Việt.
Những trái cây giúp loại trừ độc tố trong cơ thể
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, quả anh đào là loại trái cây chứa ít calo nhưng nhiều dưỡng chất, mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Bánh sữa chua dâu tây thơm ngậy
Bánh dâu hình hoa sen xinh xắn cách làm rất dễ, vị trái cây dịu ngọt quyện với lớp sữa chua mát lạnh và vỏ bánh xốp giòn thơm ngon. Bánh dâu hình hoa sen xinh xắn cách làm rất dễ, vị trái cây dịu ngọt quyện với lớp sữa chua mát lạnh và vỏ bánh xốp giòn thơm ngon.
Thứ Tư, 31 tháng 10, 2012
7 thực phẩm cứu tinh cho đường tiêu hóa
7 kiểu cắt xếp hoa quả cực nhanh mà đẹp mắt
7 kiểu sắp xếp hoa quả đẹp mắt này đơn giản tới mức thậm chí bạn không cần dùng tới dụng cụ cắt tỉa hỗ trợ nào ngoài dao bổ hoa quả thông thường.
Kiểu 3: Sâu xanh tắm nắng
Kiểu 4: Rùa con tập bơi
Kiểu 5: Cá vàng bơi trong bể nước
Kiểu 6: Chim công khoe sắc
Kiểu 7: Dừa soi bóng nước
Chỉ là cắt xếp đơn giản chứ không cầu kỳ uốn tỉa, vì thế bạn hãy tự tin thực hiện nhé. Chúc bạn sáng tạo thêm nhiều kiểu sắp xếp hoa quả mới và thú vị!
Thứ Sáu, 26 tháng 10, 2012
Tập yoga chữa bệnh
Những động tác Yoga này giúp đối phó với những lúc mất ngủ, bị cúm, buồn bã, đau lưng... đơn giản mà hiệu quả.
Tư thế chống mất ngủ: Động tác ngồi thẳng, xoay người giúp giải tỏa căng thẳng ở vùng cột sống và não.
5 phút để khỏe mỗi ngày
Mỗi ngày chỉ cần dành ra 5 phút để tập các động tác yoga sau, chắc chắn bạn sẽ thấy không còn mỏi mệt và cơ thể luôn linh hoạt, khỏe khoắn.
- Bước chân rộng quá vai, chân trái thẳng, chân phải hơi trùng
- Hít vào, nâng hai cánh tay song song với sàn
- Thở ra, xoay thân bên trái xuống phía chân trái, đặt bàn tay
trái vào cẳng chân trái, tay phải từ từ đưa thẳng lên trời
- Giữ trong vài giây rồi trở lại tư thế ban đầu
- Đổi bên (chân phải thẳng, chân trái hơi trùng, nghiêng người phía tay phải, tay trái giơ lên cao...)
- Bạn có thể tập động tác trong khoảng 1 phút.
|
- Bước chân ngang vai, hai bàn chân song song
- Xoay người, chống tay phải xuống sàn (giữa hai chân) đồng
thời hít vào
- Thở ra, trở lại tư thế ban đầu
- Tiếp tục đổi bên với tay trái chống xuống sàn
- Tập động tác này trong khoảng 1,5 phút
|
- Nằm úp mặt xuống sàn, hai chân thẳng, hai tay để bên hông, lòng bàn tay ngửa lên
- Hít vào, nâng đầu, thân trên, cánh tay, và chân
khỏi sàn. Chân căng và cánh tay để trên lưng, giữ mắt nhìn chằm chằm
trên sàn
- Giữ trong vài giây, sau đó từ từ hạ xuống tư thế ban đầu
- Tập động tác này trong khoảng 1 phút
|
- Ngồi trên sàn, hai chân thẳng và song song trước mặt, hai tay để bên người, giữ thẳng lưng
- Từ từ gập người về phía chân, kéo dài cánh tay về phía trước để giữ hai bên bàn chân
- Sau đó hít vào và từ từ nâng người trở lại tư thế ngồi
- Tập động tác này trong khoảng 1,5 phút
Theo http://afamily.vn
|
Thứ Năm, 25 tháng 10, 2012
Halloween - Mạng nhện lơ lửng treo trần nhà đẹp miễn chê
- 1 hộp keo sữa
- 1 túi bóng
- 1 túi nhện con bằng nhựa/vải (kiếm ở hàng lưu niệm nha)
Bước 1:
Cho keo sữa vào 1 chiếc khay nhựa, đổ nước vào pha loãng để chuẩn bị hồ cứng những lợi len nhé.
| |
Bước 2:
Quấn len quanh bàn tay tạo thành 1 búi tròn như thế này.
| |
Sau đó ngâm chúng vào trong dung dịch keo sữa, ngâm khoảng 1 phút thui nha. | |
Bước 3:
Trong khi ngâm len, mình sẽ thổi các trái bóng lên. Sau đó vớt len ra quấn quanh bóng.
| |
Điểm cuối nhớ thắt nút lại. | |
Sau đó lại lăn vào dung dịch keo 1 lần nữa. | |
Và đem phơi khô. | |
Bước 4:
Khi len đã khô rùi, mình chỉ cần châm kim cho bóng xẹp
đi, bỏ bóng ra là có ngay 1 bối mạng nhện rùi đấy. Dùng keo gắn các con
nhện lên mạng nhện nữa là xong.
|
Halloween - Lọ mọ nghịch vui nào ^^
- Kéo cắt
- 1 tấm vải xô trắng
- Keo sữa
- Bút dạ đen
- 1 chùm dây bóng đèn loại nhỏ
Bước 1:
Nếu xác định bóng ma của chúng ta bay tà tà ở mặt đất
hoặc trên bàn học thì cần kiếm thêm 1 cái khay đựng trứng bằng giấy, úp
ngược lại.
Sau đó vo giấy các tông vào và dính cố định vào từng
chóp nhô lên của chiếc khay đựng trứng. Những chiếc giấy này sẽ làm thân
của con ma.
| |
Bước 2:
Đục 1 lỗ trên quả bóng bàn.
| |
Sao cho vừa đủ để nhét bóng đèn vào. | |
Bước 3:
Tiếp theo mình sẽ dùng bút dạ đen vẽ mắt mũi miệng và trạng thái mặt mũi khác nhau cho những quả bóng bàn.
| |
Bước 4:
Sau đó dùng keo gắn mỗi quả bóng vào thân giấy đã làm lúc nãy.
| |
Bước 5:
Pha loãng keo sữa với nước vào 1 chiếc cốc, khuấy đều.
| |
Rùi nhúng từng miếng vải nhỏ vào cốc keo sữa này. | |
Bước 6:
Và bây giờ phủ lên trên những quả bóng như thế này. Đã giống ma chưa nè. ^^
|
Chủ Nhật, 7 tháng 10, 2012
Miến xào hến ăn ngon cuối tuần
- Miến dong: 300 g (ngâm nước rồi cắt khúc)
- Thịt ba chỉ: 50 g
- Cà rốt: 1/ 2 củ
- Mộc nhĩ, nấm hương
- Hành củ, hành hoa, mùi tàu
- Gia vị: dầu ăn, hạt nêm, mì chính
Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, bào sợi nhỏ.
Bước 3: Ngâm mộc nhĩ, nấm hương (riêng hai bát) và lần lượt thái nhỏ.
Bước 4: Hành hoa, mùi tàu rửa sạch rồi thái nhỏ.
Bước 5: Thịt ba chỉ chần qua nước sôi, thái mỏng rồi xào qua.
Bước 6: Phi thơm hành với dầu ăn rồi cho hến vào xào. Nêm một chút bột nêm và mì chính vừa miệng.
Bước 7: Lần lượt cho mộc nhĩ, nấm hương, cà rốt rồi đến thịt vào đảo đều.
Bước 8: Phi thơm hành với dầu rồi cho miến vào xào. Nếu miến khô nên cho một ít nước nấm hương vào. Thêm chút xíu bột nêm.
Bước 9: Sau đó cho hỗn hợp hến xào vào và đảo nhanh tay. Tiếp đến cho ít rau thơm vào là được.